Atelier huitres

Nos chefs mettent à l’honneur les Huîtres Fines de Claire Roumegous N3 accompagnées de plusieurs condiments : vinaigre aux échalotes, quartiers de citron, pain de seigle & beurres AOP Charentes-Poitou.

Le nombre de variétés peut dépendre du nombre de convives

Dans ce pack

• Les 300 huitres et leurs condiments

• La présence d’un chef pour 6h dont 3h d’animation au buffet

• Un banc d'écailler avec lit de glace de 2 mètres 

• Le petit matériel de service

• Le packaging éco-responsable

• L’installation de l’atelier et le rangement en fin d’événement

En option

• Dégustation des "initiés" bar à poivres du Monde et citron caviar

• Vaisselle en porcelaine et couverts inox

Minimum de commande : 50 convives

Le prix est indicatif pour une animation de 300 convives

Un chef peu réaliser 2 ateliers food sur une soirée de 100 convives (vous économisez ainsi 250€ HT)

Il est à prévoir en sus les frais de livraison qui ne sont comptabilisés qu’une seule fois.