plateaux repas

Collection Automne - Hiver 2020

Variation de betteraves en cru et cuit,
aigre-doux citron & salade d’herbes

Daurade rôtie, fruits secs
Tajine de légumes au citron confit

Mousse au chocolat
 

Cubes de saumon à la flamme, 
voile de citron & crémeux de petit pois

 

Volaille rôtie aux épices douces
tagliatelles de légumes

 

Crumble pomme et rhubarbe

Œufs pochés, mousseline de butternut &

herbes fraîches sur légumes croquants

 

 

Pavé de cabillaud aux agrumes, Riz Vénéré façon pilaf & Wok de légumes

 

 

Panna cotta ananas & coco

Penne aux cèpes, biseaux de poireaux 
oignon balsamique

Pièce de bœuf, mousseline de fèves &
pickles d’oignons rouges

Tarte au citron déstructurée

Tous nos plats peuvent se réchauffer facilement au four et au micro-onde ! 

Commandez jusqu'à 11h la veille. Minimum de commande : 4 plateaux repas

CUISINES & BUREAUX

 

2 Rue d'Estienne d'Orves
94110 Arcueil

CONTACT

 

hello@hector-traiteur.paris

Tel: +33(0)171 609 786

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